现代生活外面各种各样的油炸食品成为很多人的钟爱食品，但外面的油相对来说确实让人不是很放心，地沟油时间偶有发现，最好的解决方式就是自己买个烤箱，这样油可以少放，放好的油，但清洁烤箱貌似是一项浩大的工程。根据达人们散落在各处的经验，Brandt（白朗）整理了一些清洁烤箱的小技巧供大家参考。由于各家的烤箱结构、功能等等都不一样，所以清洁方法也会因“箱”而异，希望这些小知识中会有一条可以帮到你的。集合大家的智慧，清洁工作也许会变得轻松一些。
Brandt提醒您无论是哪一款烤箱，清洁前都一定要拔下插头！每次使用完要及时清洗，否则油污越来越顽固，到“冰冻三尺非一日之寒”的地步就困难了。
另外，可以使用专门清洗烤箱的洗涤剂。需要注意的是使用时一定要看清说明，因为这类洗涤剂腐蚀性比较强，要记得戴上防护手套并保护好眼睛。
在家DIY圆头或尖头的“清洁棒”有助于清理烤箱内边边角角的地方，制作方法很简单，看看棉签棒就知道啦~
Brandt还有自己的方法：在烤箱底层的加热管下面垫上一层锡箔纸，既可以保温又可以接渣子和油。虽然难看了点，但烤箱几乎不需要清洁，定期换锡箔纸就行。烤箱自带的2个铁架子上不要直接放食物，每次都用烤盘拖着东西烤。
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